Como Investir Em Uma Franquia Da Ambev

Portal Exame:

Para ter uma franquia da Ambev, o candidato a investidor precisa passar por um processo de seleção.

Primeiro deve cadastrar-se no site da empresa, ser escolhido para uma entrevista e comprovar que possui os recursos necessários para a abertura do ponto de venda – o pagamento da taxa de franquia é feito com antecedência. Não é necessário ter experiência na área de bares e restaurantes, já que a Ambev cede o know-how ao parceiro.

Na Real Academia do Chopp, a empresa treina desde garçons ao dono do negócio. Além disso, consultores da Ambev visitam regularmente os pontos de venda para sugerir melhorias no serviço. O próprio modelo-padrão de negócio – desenvolvido durante 2 anos de pesquisas de mercado – impede o franqueado de cometer erros grosseiros.

Para ser escolhido, o mais importante é demonstrar que possui um espírito empreendedor e que está disposto a trabalhar duro pelo sucesso da franquia.

A cervejaria não estabelece metas de vendas para o negócio nem fixa os preços dos produtos comercializados – ao contrário de concorrentes como o McDonald’s. Os cardápios de comida podem ter variações, mas os fornecedores de alimentos precisam ser homologados.

‘Só vetamos o que não daria certo mesmo, como frituras em corredor de shoppings’, diz João Paulo Badaró, gerente de desenvolvimento de mercados da Ambev. Mais.