Alimentos Congelados Para Crianças

ASN:
Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram que pelo menos 20 milhões de crianças menores de 5 anos e 1 bilhão de adultos em todo o mundo estão acima do peso ideal. Outras 170 milhões de crianças estão abaixo do peso, e 3 milhões delas morrem por ano de desnutrição. O crescimento das crianças até os 5 anos é influenciado mais por fatores ambientais – o que inclui alimentação – do que pela genética.

Preocupada com o tema, a nutricionista Márcia de Souza, há 1 ano e 1/2, montou a Nutri Fam, uma empresa de congelados, especializada em alimentação infantil, que atualmente está na Incubadora de Empresas de Votorantim, em São Paulo. Os alimentos utilizados são in natura, direto da horta para o pequeno consumidor. Os temperos são naturais, como alho, cebola, óleo e teor reduzido de sal. Há 4 anos, depois de formada, Márcia começou a fazer sopas congeladas para sua filha mais nova, então com 6 meses de idade, na própria casa. Os sobrinhos pequenos começaram também a comer os congelados. Nas festinhas de aniversário, a irmã e a cunhada divulgavam o produto. ‘Foi assim, de boca em boca, que eu saí de casa e vim para a incubadora’.

A Nutri Fam produz 23 produtos de diferentes sabores, usando todos os tipos de alimentos, inclusive os grãos. ‘Nossos produtos são para crianças a partir dos 6 meses, para crianças especiais, pessoas que passaram por cirurgias bariátricas (redução de estômago) e idosos’.

A empresa trabalha também com produtos para a fase de transição das sopas para os alimentos em pedaços, oferecendo risotos e pratos prontos, inclusive para a família. ‘A porção familiar é importante porque a criança aprende a comer com os pais’, explica. ‘Nós não competimos com as grande marcas de sopas infantis industrializadas. Nosso produto é voltado para um tipo de consumidor que está preocupado com o paladar e diversificação dos alimentos’, diz a empresária.

Pedidos podem ser feitos através do site nutrifam.com.br ou pelo telefone e são entregues na região de em até 5 dias úteis. Em São Paulo, as entregas são programadas. Márcia também ministra aulas de Educação Nutricional Infantil e responde, por email, às dúvidas de todas as consumidoras e mães preocupadas.