Cachaça do Brasil Em Alta

March 23, 2006 by Cris Zimermann | 9 Comments
In Estilo de Vida Empreendedor, Made in Brasil

Vendas continuam em alta mas setor já pensa em fusões

Rui Pizarro
Com o objetivo de melhorar ainda mais as vendas no Brasil e no exterior, e de discutir os rumos do setor, que passam por uma eventual fusão de marcas, os produtores de cachaça do país voltam a se encontrar em maio, em São Paulo. Eles decidiram pegar carona num evento que também reúne produtos distintos mas igualmente complementares.

Assim, e pela primeira vez na história daquela que é considerada a bebida oficial do país, a Brasil Cachaça 2006 - 3ª Feira Internacional da Cachaça será realizada no ITM Expo, em paralelo ao Expovinis Brasil 2006 - 10º Salão Internacional do Vinho e à Epicure 2006 - 6ª Feira Sul-Americana do Tabaco e do Presente Fino

O foco da Brasil Cachaça 2006 é a realização de negócios que, este ano, podem chegar a US$ 4 milhões, contra US$ 3 milhões do ano passado, em vendas para o mercado interno e exportações.

Como 95% dos produtores são de pequenos e micro empresários que não podem investir em mídia, a única opção de fazer negócios é a feira - ressaltou Leandro Lara, diretor do evento. O encontro é um importante momento para as empresas se estabelecerem e fortalecerem suas marcas, antes de um processo de reestruturação que se aproxima e que será inevitável.

O setor de cachaça reúne 5 mil marcas no país, mas é difícil que alguém saiba o nome de apenas 10. Obviamente, nem todas poderão sobreviver. A exemplo do que ocorreu na história do whisky e da vodka, a tendência é de que as empresas se organizem em cooperativas e associações regionais e produzam um produto de qualidade, para exportação. Só as boas marcas é que vão ficar no mercado - analisou o diretor.

Leandro Lara explicou que a bebida tem um imenso mercado para conquistar, na medida em que exporta apenas 1,3% do produz. Para cada 5 contêineres de cachaça exportados, apenas um é a ‘premium’, pura e destilada. De acordo com dados do Programa Brasileiro de Desenvolvimento da Cachaça (PBDAC), a produção anual da bebida tem se mantido constante, em torno de 1,3 bilhão de litros, dos quais cerca de 1 bilhão referente a cachaças industriais e 300 milhões a artesanais, oriundas de alambiques. Esse volume coloca a cachaça como a bebida destilada mais consumida no Brasil e 3ª. no mundo.

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Comments

  • persivo on March 23rd, 2006 at 6:43 pm

    Cris,
    A questão é nossa, mas não pode ser resolvida sem que figuras públicas tomem a iniciativa. Claro que, uma grande parte dos intelecturais e da população está fazendo sua parte, mas há muita omissão e conivência. Então quem não é conivente e omisso tem que gritar. Isto não significa todo mundo e sim os que se sentem mais incomodados com a situação. Entendo, por exemplo, que você com um blog educativo, didático, de qualidade e que foca um problema sério no Brasil já faz sua parte contribuindo com seu saber e comportamento para a mudança. Não se faz mudanças afinal apenas com palavras e ação política, mas também com trabalho, ética e ação social. S.

  • Milton Toshiba on March 23rd, 2006 at 7:53 pm

    Cris, não bebo uma gota de álcool, pois quero ter uma velhice saudával. Como poucas gorduras e adoroa malhar.para quem vai ser cinquentão daqui a 3 anos me sinto privilegiado e não tenho vergonha nenhuma em admitir isso.

    Cris, querida gosto muito de suas publicações e gentilezas.

    Bom fim de semana, amnahã malho bem cedinho e pego a estrada.
    Bjs:):):)

  • Marilyn on March 23rd, 2006 at 8:28 pm

    … água que passarinho e Marilyn não bebem.
    Mas tá valendo!
    Mesmo que eu prefira minha garrafinha de água!
    On the rocks!
    :*

  • Luiz Carlos Marques on March 23rd, 2006 at 9:59 pm

    Cris, etilicamente falando a cachaça é igual à vodka e ao whyski. São destilados e característicos de localidades.
    Temos excelentes cachaças no Brasil que só precisam disassociar de bebida popular para crescer o consumo.
    Nada contra os abstêmios, mas a humanidade está duas doses abaixo do normal. Vamos liberar a alegria, tem gente que usa remédios para dormir, para emagrecer, para “ereçer’, para tingir cabelos, para relaxar…
    Vamos deixar os que querem se divertir.
    A vida precisa de bom humor.
    Ósculos, Luiz Carlos

  • MOITA on March 23rd, 2006 at 11:12 pm

    Cris

    O Lula parou de beber e com isso vamos aumentar muito nossas exportações de pinga.

    Sem brincadeira, belo artigo, como sempre.
    um cheiro

  • DO on March 24th, 2006 at 6:10 am

    Não adianta,CRIS,hehehe,é inevitável lembrarmos do nosso presidente Pinocchio ao falarmos de cachaça.
    Ulelê!!
    Beijos!

  • Lesteman on March 24th, 2006 at 8:04 am

    Ei Cris, obrigado. Com certeza sempre estarei por aqui. Beijos. ;]

  • LESLIE on March 24th, 2006 at 8:45 am

    o lula poderia servir de garoto propaganda das cachaças do brasil, afinal ele é o principal cachaceiro do brasil..rsss! que nada iria queimar a imagem das cachaças lá fora. esse estrupicio tá acostumado a tomar tatuzinho, caninha selvagem na garrafa de plástico, e se bobear toma até álcool zulú.
    bjs!! bom final de semana!

  • everton pretula on June 21st, 2006 at 8:05 pm

    Oi tudo bem! será que você poderia me dizer a tendencia da cachaça no Brasil?obrigado”!!!!

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