Silvia R. Arruda - Bom Dia Sorocaba
Já pensou visitar uma fazenda fundada por bandeirantes há 3 séculos e viajar pela história do Brasil: períodos da escravidão, da imigração italiana e o ciclo do café? E com um cheirinho de chocolate no ar?
Na Fazenda do Chocolate, o visitante pode fazer tudo isso e ainda trilhas e passeios a cavalo. A 9 km de Itu e 46 km de Sorocaba, a Fazenda da Serra, seu verdadeiro nome, está localizada numa área de preservação ambiental no km 90 da Estrada Parque (antiga Rodovia dos Romeiros).
O local oferece completa infra-estrutura para escolas ou grupos que queiram passar um dia diferente, com o característico ar puro da fazenda. Monitores especializados acompanham os grupos passando informações sobre História do Brasil, Geografia e Ecologia.
Faz parte da trilha visitas a cascatas, mata atlântica com grutas e clareiras e ao cafezal da fazenda. As pessoas podem ainda alimentar os peixes e marrecos. Durante a trilha, dá ainda para ver o Rio Tietê e alguns animais da fazenda, como a mini-vaca, a mini-cabra, emas, pôneis e outros.
A Fazenda do Chocolate é administrada pela família Hacker, da Alemanha, que ainda mora no casarão. Márcio Hacker, administrador da fazenda, diz que a família resolveu abrir a propriedade para a visitação pública há 22 anos. ‘Minha mãe fazia chocolates e os vendia em uma loja no Centro de Itu. A procura foi tão grande que resolvemos abrir nossa casa ao público’. Segundo Márcio, cerca de 2 mil pessoas visitam a fazenda por semana. A família emprega 30 funcionários.
Bruno Kaneoya on February 3rd, 2006 at 7:40 am
Oi Cris
agora fiquei com vontade de ir até lá.
Parece ser um lugar bem bacana.
Uma vez estávamos estudando fazer algum negócio com o nosso sítio.
Pena que ele já foi vendido. 
Beijos
Vera on February 3rd, 2006 at 10:21 am
Esse tipo de negócio dificilmente não dá certo. Tendo boas intalações, servindo produtos naturais e bem feitos e oferendo opções de atividades e lazer junto a natureza, agrada em cheio.
Já fiquei uma semana num hotel fazenda e adorei.
Bjos.